碁石茶 関連ツイート
碁石茶大福を販売中!中国のプアール茶と同じように発酵させて団茶のように固めた高知県大豊町の碁石茶を大福の生地に練りこみ、こだわりの粒あんを包み、表面には池川茶と抹茶をブレンドした粉をまぶして3層になった大福です。詳しくは⇒ https://t.co/sHxNyPVRoW
@amiens 2020/05/04 18:03
碁石茶大福を販売中!中国のプアール茶と同じように発酵させて団茶のように固めた高知県大豊町の碁石茶を大福の生地に練りこみ、こだわりの粒あんを包み、表面には池川茶と抹茶をブレンドした粉をまぶして3層になった大福です。詳しくは⇒ https://t.co/sHxNyPVRoW
@amiens 2020/05/05 12:03
@dani_dani0547 残念ながら緑茶は言うほど有名では無いね💡
@BreakingJoker 2020/05/03 22:50
地酒みたいな高知の有名な茶の産地はあるけれど、極論言えば、水の美味しい地域の米と茶は本当に美味い。
県で見れば碁石茶っちゅー茶はあるけれども。。。笑
RT @kinkin_s: 【中田英寿/に・ほ・ん・も・の外伝】400年の歴史を今に伝える発酵茶「碁石茶」<高知⑥> #SmartNews https://t.co/VA4zb4b6Oz
@sea_berry 2020/05/10 19:26
【中田英寿】400年の歴史を今に伝える発酵茶「碁石茶」<高知>(GOETHE) - Yahoo!ニュース https://t.co/8IL9iaRZ9u
@JA_KJi2 2020/05/11 07:15
おいしい大福にお茶をプラス。「幻のお茶」と呼ばれる碁石茶を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。米粉は約7年間、農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。一度食べたらやみつきになる味わいです。… https://t.co/ZCgZj4eYkf
@amiens 2020/05/06 17:33