碁石茶 関連ツイート
RT @sencha_ut: 日本茶の世界はペットボトル飲料だけでなく、本当に広く奥深いです!
@yamakitony 2020/05/10 17:35
こちらの記事にある「碁石茶」も日本茶の一つ。中国のプーアール茶に近いものです。
会で飲んだことはまだありませんが、いずれ試してみたいですね😊
#日本茶 #お茶 #豆知識
http…
【中田英寿】健康食品としても注目の、乳酸菌が豊富な"碁石茶"
@GOETHE_magazine 2020/05/09 22:02
2009年約6年半をかけて、47都道府県、2000近くの場所を訪れた中田英寿。世界に誇る日本の伝統・文化・農業・ものづくりに触れ、さまざまなものを学んだ中田が、再び旅に… https://t.co/Azh7eqQUbq
RT @kinkin_s: 【中田英寿/に・ほ・ん・も・の外伝】400年の歴史を今に伝える発酵茶「碁石茶」<高知⑥> #SmartNews https://t.co/VA4zb4b6Oz
@novels1031 2020/05/09 17:26
おいしい大福にお茶をプラス。「幻のお茶」と呼ばれる碁石茶を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。米粉は約7年間、農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。一度食べたらやみつきになる味わいです。… https://t.co/gcSsx38OMj
@alberobello7 2020/05/08 21:03
碁石茶大福を販売中!中国のプアール茶と同じように発酵させて団茶のように固めた高知県大豊町の碁石茶を大福の生地に練りこみ、こだわりの粒あんを包み、表面には池川茶と抹茶をブレンドした粉をまぶして3層になった大福です。詳しくは⇒ https://t.co/sHxNyPVRoW
@amiens 2020/05/05 12:03
【茶旅アーカイブス】静岡県茶業会議所月刊「茶」(2015年11月号) 『ミャンマーの酸茶と四国茶 その繋がりとは』ミャンマー茶を持って、四国を回った記録!土佐碁石茶、阿波晩茶、懐かしい!!https://t.co/H6ijPb1Z3l
@chatabi2010 2020/05/08 09:39