小麦 関連ツイート
RT @yoshiasakawa: 食料不足どころか、世界の小麦在庫、積み上がり中。史上最高の約3憶トンへ(米農務省の6月予測)。原因は、外食・観光の激減と在宅人口の増加だ。これだけ動かず消費カロリーが減れば、摂取量も減少する。
@shiges11 2020/05/11 09:44
一方、小麦生産量予測は昨年と同水準。穀物3大情…
RT @yoshiasakawa: 在庫はあるのに、なぜスーパーに小麦粉がないの?
@GaherisP5 2020/05/11 09:41
答えは簡単。
実際、小麦原料はあるし、小麦粉もいくらでも作れますが、最大の問題は家庭用サイズに小分け包装する工場能力が、突如、急増した自宅でのパン・お菓子作り需要に追付いてないだけ(続)
雨が降ったので夜通し田植えをして8時に帰ってきたら、家のみんなで唐揚げとかパスタとか晩御飯のご馳走みたいな食事を作ってくれてたんだけど、小麦アレルギーなのでおにぎりとサラダとプリンしか食べられなかった
@mediabox11 2020/05/11 09:36
RT @yoshiasakawa: 例えば北海道産パン用小麦粉といえば、パイオニアは「江別製粉」だ。いい小麦粉は、生産者がいい小麦を作ったからできるといった単純な世界ではない。製粉会社がプロデューサーとなり、育種家の品種改良、農学者の栽培体系作り、パン製造のプロからのフィードバ…
@syatekiya072 2020/05/11 09:43
RT @yoshiasakawa: 在庫はあるのに、なぜスーパーに小麦粉がないの?
@mari_moriko 2020/05/11 09:43
答えは簡単。
実際、小麦原料はあるし、小麦粉もいくらでも作れますが、最大の問題は家庭用サイズに小分け包装する工場能力が、突如、急増した自宅でのパン・お菓子作り需要に追付いてないだけ(続)
アレルギーの原因になる三大食材は…①鶏卵 ②牛乳 ③小麦
@kiyusefue 2020/05/11 09:41