小麦 関連ツイート
RT @yoshiasakawa: 在庫はあるのに、なぜスーパーに小麦粉がないの?
答えは簡単。
実際、小麦原料はあるし、小麦粉もいくらでも作れますが、最大の問題は家庭用サイズに小分け包装する工場能力が、突如、急増した自宅でのパン・お菓子作り需要に追付いてないだけ(続)@JNBS2017 2020/05/11 09:37
RT @yoshiasakawa: 例えば北海道産パン用小麦粉といえば、パイオニアは「江別製粉」だ。いい小麦粉は、生産者がいい小麦を作ったからできるといった単純な世界ではない。製粉会社がプロデューサーとなり、育種家の品種改良、農学者の栽培体系作り、パン製造のプロからのフィードバ…
@syatekiya072 2020/05/11 09:43
RT @yoshiasakawa: 在庫はあるのに、なぜスーパーに小麦粉がないの?
答えは簡単。
実際、小麦原料はあるし、小麦粉もいくらでも作れますが、最大の問題は家庭用サイズに小分け包装する工場能力が、突如、急増した自宅でのパン・お菓子作り需要に追付いてないだけ(続)@JAPINJAP 2020/05/11 09:37
@Alien_2004115 いっそのこと小麦育てるとこから始めろ()
@Phgft4e74mcN18n 2020/05/11 09:42
RT @yoshiasakawa: 他にも、各地域でパン用等の新たな小麦品種が次々と登場している。主な品種名を記していく。品種名「銀河のちから」「ゆめちから」「ニシノカオリ」「ユメシホウ」「ダブル8号」「ゆめかおり」「ハナマンテン」。産地名や品種別の適した用途は各自チェックくだ…
@jackjacquesjack 2020/05/11 09:44
RT @yoshiasakawa: 食料不足どころか、世界の小麦在庫、積み上がり中。史上最高の約3憶トンへ(米農務省の6月予測)。原因は、外食・観光の激減と在宅人口の増加だ。これだけ動かず消費カロリーが減れば、摂取量も減少する。
一方、小麦生産量予測は昨年と同水準。穀物3大情…@Kabunokamisama1 2020/05/11 09:44